横浜 駅 ラーメン。 【デカ盛り】横浜駅の家系ラーメン店「山崎家」の4.5kgのチャレンジラーメンに挑戦!【大食い】

新横浜ラーメン博物館

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マルイシティ横浜「出張やかん亭」 大阪に常設の店舗を構えるインスタントラーメン専門店の「 やかん亭」が期間限定で横浜駅東口のに出店。 地元食材を使用した初めて見た・聞いた・知ったインスタントラーメンから超レアとも言われているインスタントラーメンまで、とにかく日本各地のラーメンが充実! お店では人気のインスタントラーメンをランキング形式で紹介していたり、店員さんが商品のバックグラウンドや魅力を語ってくれたりとインスタントラーメン初心者の私もかなり安心して買い物を楽しめました。 さらに3年連続No. 1を獲得して殿堂入りと紹介されていた「 利尻昆布ラーメン(北海道)」。 お店で見ていて個人的に興味が惹かれた「 岩国蓮根麺(山口)」の4種類を購入。 買ってから気づきましたが同袋麺はランキング14位にランクインしていました。 ランキング3位の「マヨら〜めん(大阪)」も普段横浜で見かけたことがなく、店員さんいわく入荷待ちが続いていた人気商品ということでした。 あいにくマヨネーズがそこまで得意じゃないので見送りましたが好きな方はぜひ。 世界で唯一のマヨとんこつです。 さらに横浜・野毛にも店舗ができた札幌の味噌ラーメンで有名な「」のインスタントラーメンも発見。 すみれのカップラーメンや生麺は時々見かけますが、乾麺は珍しいのかなと思ったりと眺めているだけでもかなり楽しめるお店です。 自宅でご飯を食べることが増えているいま。 簡単に食事を済ませるだけでなく、初体験の味を発見しながらお腹も心も刺激してみるのも良いのでは。 最近は遠出もできないので、日本各地のインスタントラーメンを通してちょっとした旅行気分になれたのも面白かったです。 19時まで。 昨今の状況を踏まえ、営業時間・営業日が予告なく変わる可能性もあるので最新情報を施設公式サイトやお店の公式ツイッター(@yakantei)を確認してご利用ください。 お店に行けない方はも行っているので選択肢として参考に。 店内写真はお店の方に確認したところ快く承諾いただけました。

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横濱丿貫 (【旧店名】煮干蕎麦)

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山形「龍上海本店」 昭和35年誕生の味 元祖"からみそラーメン"。 創業から、はや半世紀。 今なお地元から愛され続ける銘店。 北海道・利尻島「利尻らーめん味楽」 日本三大昆布「利尻昆布」をふんだんに使った「焼き醤油ラーメン」は旨味が凝縮した極上の一杯です。 カナダ・トロント「RYUS NOODLE BAR」 長時間かけて抽出した鶏の旨味と野菜ポタージュの甘味、そして凝縮した魚介のコクが調和した鶏白湯は、日本では味わえない、まさに"カナディアン鶏白湯"。 ドイツ・フランクフルト「無垢-muku-ツヴァイテ」 食にうるさいフランス人やイタリア人をはじめ、ヨーロッパ中の食通がわざわざドイツまで足を運ぶ、ヨーロッパで最も注目を浴びるお店が日本初上陸 熊本「こむらさき」 ラーメンに焙煎ニンニクを初めて入れたお店。 一番人気は多彩な具材の「王様ラーメン」。 博多・薬院 「八ちゃんラーメン」 1968年の創業以降、本店のみでの営業を続けています。 夜21時~深夜2時半のみという高いハードルの営業時間にも関わらず、 地元のみならず県外からも連日連夜多くの人が訪れている銘店です。 沖縄「琉球新麺 通堂」 沖縄の食材を活かしたあっさりしながらもコクのある塩ラーメン。 スープを最後まで飲み干したくなる優しい味わいです。

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横浜に日本全国のインスタントラーメン集結!初見のラーメン充実で面白すぎた

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「はまれぽ. com」といえば・・・ 家系ラーメン!(もちろん家系にはライスがデフォルト) を作ったり、を開催したりと「はまれぽ. com」は家系ラーメンに格別な熱い思いを抱えている。 また、「はまれぽ編集部」といえば・・・ デカ盛り! 大食い!(画像は2年前の編集部・小島) そしていつもこういう結末を迎える・・・ そんな、胃袋の小さいはまれぽ編集部が読者のキニナル投稿に応えて、今回懲りずに挑戦するのはこのメニュー! 山崎家の「チャレンジラーメン 4. 5㎏」だ!!! チャレンジラーメンを提供する「山崎家」 今回、この「チャレンジラーメン 4. 5㎏」に挑戦するべく訪れたのは、横浜駅みなみ西口から徒歩約6分の場所にある「横浜家系ラーメン 山崎家」。 以前はこれまた家系ラーメン店のがあった場所だ。 西区南幸にある「山崎家」。 同じビル内にはオトナのお店も入居している 「山崎家」は、2018(平成30)年11月にプリンスグループの飲食部門としてオープンした家系ラーメン店。 内装などは「横浜家」の時とあまり変わっていない印象だ。 家系ラーメン店特有のラーメンのお好み表も 麺は大橋製麺さんのものを使用しているらしい 修行先や家系ラーメンへのこだわりなど、詳しい話は後から聞くとして、まずはあのチャレンジラーメンに挑戦しようじゃないか。 「チャレンジラーメン 4. 5㎏」に挑戦! 今回、山崎家に訪れた編集部メンバーは4人。 胃袋は小さいものの、気持ちだけはいっちょ前のメンバーを紹介しよう。 エントリーNo. 1「編集部最年長の男・小島」 笑顔が素敵な小島。 あとでメンバーから裏切られることは今はまだ知る由もない エントリーNo. 2「どこか尖った男・堀内」 家系ラーメンカラーのニットはやる気の表れだろうか? どこが尖っているかは、本人の名誉のために今回は伏せさせていただこう。 エントリーNo. 3「唯一の女性チャレンジャー・和田」 誰よりも貫禄のある腕組を見せてくれた和田 エントリーNo. 4「ラーメンの食べ過ぎで入社時から10㎏太った男・中田」 家系ラーメンにはライスがマストです! メンバー紹介が終わったところで、今回の「チャレンジラーメン 4. 5㎏」の挑戦ルールを説明しよう。 〇制限時間は25分 一、気合を入れて注文するべし 一、挑戦は一人ずつ行うべし 一、席を立つ行為は即時失格なり 一、お連れの方も一つオーダーするべし 一、無茶は禁物!! 自己責任で!! 一、全て飲み干して「ご馳走様」で成功とする 一、成功した勇者は満面の笑みで撮影するべし 今回はお店のご厚意ではまれぽ編集部は4人で1オーダーとさせていただいた チャレンジに成功すると代金の3000円(税込)は払わなくてもよいという太っ腹企画だ。 今回はできるだけルールを忠実に守るということで、はまれぽ編集部もまずは代表者1人がチャレンジラーメンに挑戦することに。 小島以外が「我こそは!」と一斉に手を挙げる 小島が意を決して手を挙げた瞬間! 「どうぞーどうぞー」 お決まりのくだりで、チャレンジャーが小島に決まった。 「チャレンジラーメン 4. 5㎏」登場! チャレンジャーも決まり、さっそく4. 5kgラーメンの調理が開始される。 厨房の様子はというと・・・ すり鉢状の大きな丼にスープが注がれていく 麺はなんと6玉(通常サイズは1玉) 手際よく具材がトッピングされていく 完成したラーメンは、麺6玉(1玉160グラム)、チャーシュー9枚、味卵6個、海苔10枚に山盛りのほうれん草とネギがトッピングされた、総重量4. 5kgのチャレンジラーメン。 驚くことにこの4. 5kgには、器の重さは一切入っていないという。 正真正銘の4. 5kgラーメンのお出ましだ! メジャーを使って大きさを計ってみると、直径が34cm・深さが14cmもあった。 正直、信じられない大きさだ 普通サイズのラーメンと比べると、これほどの差がある(ステッカーは直径10cm).

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